Rebsorte:
Riesling

Synonym
Ursprung
der Rebsorte
Deutschland
Verwendung
der Rebsorte
Weißwein
Info zur
Rebsorte

Sehr wahrscheinlich aus der am Rhein wachsenden Wildrebe selektioniert. Schon 1430 wird in einer Urkunde von einem Riesling-Weingarten in Worms berichtet. Traditionell wird Riesling in Deutschland, Österreich, Südtirol und im Elsass angebaut, seit mehreren Jahren mit Erfolg auch in kühleren Regionen Spaniens wie in Aragón (Somontano), Katalonien (Penedès), Valencia (Alicante) und in Murcia. Die edle Weißweinrebe ergibt in der Farbe grünliche bis gelbe Weine, die feinrassig, elegant und finessenreich sind und mit einem Pfirsichbukett und herrlich eingebundener Fruchtsäure bestechen. Je nach Angebaugebiet fällt er in seiner Art verschieden aus.

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