FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.06.2024, 08:59
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Riesling

Synonym:

Ursprung: Deutschland

Verwendung: Weißwein

Info:
Sehr wahrscheinlich aus der am Rhein wachsenden Wildrebe selektioniert. Schon 1430 wird in einer Urkunde von einem Riesling-Weingarten in Worms berichtet. Traditionell wird Riesling in Deutschland, Österreich, Südtirol und im Elsass angebaut, seit mehreren Jahren mit Erfolg auch in kühleren Regionen Spaniens wie in Aragón (Somontano), Katalonien (Penedès), Valencia (Alicante) und in Murcia. Die edle Weißweinrebe ergibt in der Farbe grünliche bis gelbe Weine, die feinrassig, elegant und finessenreich sind und mit einem Pfirsichbukett und herrlich eingebundener Fruchtsäure bestechen. Je nach Angebaugebiet fällt er in seiner Art verschieden aus.

Regionen:
Alicante (D.O.) - Spanien
Costers del Segre (D.O.) - Spanien
Penedès (D.O.) - Spanien
Vi de la Terra Mallorca - Spanien
Lombardei - Italien
Baden - Deutschland
Franken - Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
Pfalz - Deutschland
Rheingau - Deutschland
Rheinhessen - Deutschland
Württemberg - Deutschland
Südtirol/Trentino - Italien

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