Glossar für Wein und Kulinaria

Vinho Generoso (ausgesprochen: Winho scheneroso)

(port.) Oberbegriff für alle Likör- und Dessertweine Portugals, die aufgespriteten Weine wie Carcavelos, Moscatel de Setúbal, Port, Madeira etc., im direkten Gegensatz zum „Vinho de Mesa“, dem Oberbegriff für rote und weiße Tischweine.