In der Ausgabe Nr. 11/2009 des Ringeltauben-Magazins »Selexion« wurden dieses Mal einige Weine aus Iberien unter der Rubrik „Weinempfehlung Iberien” vorgestellt. Über den dort ebenfalls erwähnten ›
Castillo de Clavijo Reserva 2004‹ von
Criadores de Rioja aus der
D.O.C. Rioja wird folgendes berichtet:
„Das Weingut Criadores de Rioja wurde 1999 gegründet und befindet sich im Besitz der Familie Vivanco. Diese
Cuvée besteht zu 90 Prozent aus
Tempranillo, ergänzt um einen kleinen Anteil
Mazuelo. Als
Reserva musste dieser Wein mindestens 3 Jahre reifen, davon mindestens 1 Jahr im
Eichenfass. Das Ergebnis ist ein Wein, dessen
Aromenspektrum von Vanille und reifen Früchten sowie Röstaromen angführt wird. Am Gaumen zeigt er einen
vollmundigen Geschmack mit Waldbeeren, Tabak und Schokolade. Die weichen, deutlich schmeckbaren
Tannine ergänzen den ausbalancierten
Abgang eines noch immer jung und frisch wirkenden Weins.”
[af]
