Mit seinem
›Redoma Branco‹ der Jahrgänge 1999 und 2000 hat
Dirk van der Niepoort einen neuen Standard bezüglich Spitzen-Weißweine am
Douro gesetzt. (...) Der weiße Aufbruch beschränkt sich aber nicht auf das
Vinho-Verde-Gebiet, sondern hat den ganzen Norden Portugals erfaßt. Dies gilt vor allem für die Winzer am Douro. Im Land des
Ports redeten bisher alle vom roten
Tafelwein, der hier tatsächlich ein hohes internationales Niveau erreichen kann. Erst seit kurzem haben die Winzer gemerkt, daß sie mit Sorten wie
Gouveio,
Arinto oder
Malvasia Fina, mit denen sie bisher den darbenden
weißen Port bereiten, auch bezüglich Weißwein gute Karten in der Hand haben. Keiner beweist dies so eindrücklich wie der 38-jährige Dirk van der Niepoort. Sein weißer ›Redoma‹ ist ihm in den Jahren 1999 und 2000 vorzüglich gelungen. Die Trauben kommen aus einer alten
Mischkultur, in der neben
Rabigato,
Codega und
Viosinho wohl noch zehn andere Sorten wachsen. Die Stöcke wurzeln im klassischen Schieferterroir, 400 bis 700 Meter über Meer. Das Besondere an diesem in
Barriques vergorenen Wein ist, daß er mit Leichtigkeit Tradition und Moderne vereint. Es ist ein saftiger, frischer, gehaltvoller Wein, der in seiner Struktur an einen klassischen Burgunder erinnert. Und doch schwingt - glücklicherweise - stets auch der eigene Charakter der Douro-Sorten mit.
[af]
