Weisser Port wird aus weissen Rebsorten hergestellt, sein Geschmack reicht von füllig und süß bis trocken. Wenn es sich um die trockene Variante handelt, so wird diese normalerweise auf dem Flaschenetikett als solche gekennzeichnet: „trocken, halbtrocken und lieblich, ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt“. Seit einigen Jahren gibt es zwei Stile: blasse, spritzige Ports, die wie Weißweine hergestellt, aber kurz vor Ende der Gärung aufgespritet werden; dieser Typ ist mit 16 bis 17 oder 20 vol. Prozent erhältlich. Der zweite Typ wird wie roter Port im „lagar“ hergestellt und reift danach bis zu zehn Jahren in den typischen „pipes“. Von diesem Typ gibt es eine süße und eine trockene Variante. Gut gekühlt können diese Ports als Aperitif sehr interessant sein, pur oder mit Tonic. port. vinho do porto branco span. vino de porto blanco
