Wein/Jahrgang
La Del Vivo (Lomas de Valtuille) / 2017

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Art-Nr.
ES279001
erhältlich als (l)
0,75
Typ des Weins
Weißwein
Weinerzeuger
Weinregion
Geschmack
Trocken
Klassifikation
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Lesegut von alten Weinbergen (1925-1940). Ein Teil des Weines wurde in 500-l-Fässern mit Stielen vergoren und ungeklärt abgefüllt. Unbedingt frühzeitig dekantieren, entfaltet danach sein vielschichtiges Bukett mit Steinobst (Pfirsich, Marillen), Feuerstein sowie florale Noten von weißen Blüten. Am Gaumen mineralisch, stoffig, konzentriert, langer Abgang. Empfohlen zu weißfleischigem Fisch wie einem gebratenen Zander mit Buttersauce.
Preiskategorie
des Weins
22,50 - 25,00 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
Godello (100 %)
Alkoholgehalt
des Weins in %
13,50
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
6,50
Restzucker
des Weins [g/l]
1,30
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
nein
Fass, in dem
der Wein gereift ist
französische Eiche (Zweitbelegung)
Lagerfähigkeit
des Weins
Gutes Reifepotenzial
Speisenempfehlungen
zum Wein
Fisch: Hell/weiß, Zander (gebraten) mit Buttersauce
EAN Code Flasche
8437008409986
EAN Code Karton
18437008409983

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