FAST ALLES ÜBER WEIN

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 27.04.2024, 05:32
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Cariñena

Synonym: Mazuelo, Tinto Mazuelo, Mazuela (E), Carignan (F), Carignano (I)

Ursprung: Spanien

Verwendung: Rotwein

Info:
Aus der Cariñena werden robuste, harmonische, dunkle Weine erzeugt. Oft wird sie erfolgreich mit Garnacha Tinta verschnitten, auch mit Syrah erbringt sie gute Resultate, denn sie verleiht der Cuvée Säure, Farbe und kräftige, aber meist raue Tannine. Daher wird Cariñena selten sortenrein ausgebaut und i.d.R. mit anderen Rebsorten kombiniert. Weltweit macht die Anbaufläche von Cariñena-Reben gut 220.000 ha aus. In Spanien werden sie hauptsächlich in Katalonien, insbesondere in Ampurdán-Costa-Brava, Priorat und Tarragona angebaut. In der Rioja wird sie als „Mazuelo“ bezeichnet.

Regionen:
Ampurdán-Costa Brava (D.O.) - Spanien
Conca de Barberá (D.O.) - Spanien
Priorato (D.O.C.) - Spanien
Tarragona (D.O.) - Spanien
Terra Alta (D.O.) - Spanien
Montsant (D.O.) - Spanien

Weine:
Bellmunt Tinto
Brunus Tinto
Clos Fontà Vi de Finca
Coma Vella
Finca Dofí
Fra Guerau Crianza Tinto
Gran Buig Gran Reserva
Heus Negre Tinto
L' Ermita
La Pinède Côtes du Rhône Villages Rouge
Les Terrasses
Llavors Tinto
Llenca Plana
Massaluca
Monte Ducay Gran Reserva
Monte Ducay Reserva Pergamino
Morlanda Vi de Guarda Tinto
Negre de Negres Tinto
Rigau Ros Crianza Tinto
Rigau Ros Gran Reserva Tinto
Sant Bru Tinto
Segura Viudas Garnatxa
Segura Viudas Rosat
Sol i Terra
Somni Tinto