In der Juni-Ausgabe 2016 der »Vinum«
wird über die „Akte Steillagen” geschrieben. Unter dem Titel „Entstanden im Schweiße von des Winzers Angesicht” werden „acht heroische Weine aus steilen Handarbeitslagen” vorgestellt, unter ihnen auch der
Ladredo 2012‹, der außerdem mit 16/20 Punkten (= Sehr guter, regionaltypischer Wein mit eigenem Ausdruck und von überdurchschnittlicher Qualität) bewertet wurde. Der Rote ist ein Projekt von
Dirk van der Niepoort und dem Mencía-Spezialisten Pedro M. Rodriguez Pérez von der angesagten
Adegas Guímaro im Norden Spaniens. Über die
Cuvée aus
Mencía und
Alicante Bouschet von der spanischen
D.O. Ribeira Sacra erscheint hierüber die nachfolgende Verkostungsnotiz:
„Viel Würznoten, Garigue, Noten von Erdnüssen und dunkler, herber Frucht sowie Kirsche. Feinkörnige Struktur schon im Ansatz, kräftige
Säure und schlanke 13 Vol.-%. Die Bodenstrukturen aus Granit und Schiefer erinnern an das
Douro-Tal, doch ist es hier kühler als in Portugal und wärmer als in Galicien.”
[af]
