FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 06.05.2024, 16:00
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Pardillo
Synonym: Pardilla, Pardina, Hoja Vuelta (E)
Ursprung: Spanien
Verwendung: Weißwein
Info:
Rebsorte, die in Zentralspanien weit verbreitet ist und ursprünglich Weine ohne Charakter hervorbrachte. Häufig wurde sie für die Sherry-Produktion verwendet. Heute erzeugt man dank neuer Kellertechniken fruchtige, leichte Weine.
Regionen:
La Mancha (D.O.) - Spanien
Ribera del Guadiana (D.O.) - Spanien
Extremadura (Vino Joven de Mesa) - Spanien
Weine:
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