FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 06.05.2024, 18:28
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Notiz zum Wein: Segura Viudas Brut Rosé
Schmeichelt Gaumen und Auge: ›Segura Viudas Brut Rosé‹ von Segura Viudas 01.04.2013
In dem Ringeltaube-Weinmagazin »Selexion« wird unter der Rubrik „Weinkompendium” jedes Mal das Portfolio der Ringeltauben samt Neuaufnahmen zusammengepackt und beschrieben. So auch in der Frühjahrs-Ausgabe 18/2013, wo unter anderem auch der ›Segura Viduas Brut Rosé‹ von Segura Viudas aus dem D. Cava zu finden ist. Über den Cava aus Trepat, Garnacha Tinta und Monastrell schreibt die Redaktion folgendes im Original:
„Das Geheimnis des intensiv-fruchtigen Geschmacks liegt in der Assemblage der beiden markanten Rotweintrauben Garnacha Tinta (10 %) und Monastrell (10 %) mit Trepat (80 %). Auf den Punkt ausbalanciert und mit einer ausgewogenen Säure versehen, schmeichelt der himbeerfarbene Cava Gaumen und Auge: ein perfekter Aperitif und Cocktail-Begleiter.”
[af]
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