FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 13.05.2024, 19:38
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Notiz zum Wein: Lesegut Tinto / 2009

Quelle: Bild am Sonntag (DE) - 1/2013
Ein idealer Trunk der gehobenen Klasse für jeden Tag: ›Lesegut Tinto 2009‹ von Pagos de Familia 06.01.2013

In der »Bild am Sonntag« bespricht Martin S. Lambeck jeden Sonntag zwei aktuelle Weine und einen Ewigen. In der heutigen Ausgabe ist sein „Top”-Wein der ›Lesegut Tinto 2009‹ von Pagos de Familia. Über die rote Cuvée aus Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon schreibt er nachfolgend im Original:

„Der ›2009 Lesegut Tinto‹ stammt aus Zentralspanien und besteht aus den Rebsorten Syrah, Petit Verdot sowie Cabernet Sauvignon. Der ›Lesegut‹ reifte 10 Monate in französischen Barriques. Wir geben ihn mit ca. 17 Grad in große Bordeauxgläser, und schon entfalten sich eindrucksvolle Aromen von Süßkirsche, roter Paprika, Pflaume und Schokolade. Dieser Wein ist ein idealer Trunk der gehobenen Klasse für jeden Tag. Ich serviere ihn gern zum Essen, in diesem Fall zu einer Entenbrust vom Grill mit Thymian-Röstkartoffeln.”

[af]


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