FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 07.05.2024, 01:05
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Notiz zum Wein: Summa Varietalis (+) / 2004
Mit dem Touch des Besonderen versehen: ›Summa Varietalis (+) 2004‹ von Pagos de Familia 01.02.2010
In dem Ringeltaube-Weinmagazin »Selexion« werden in der Februar-Ausgabe wieder neue Weine im Sortiment der Lufthansa vorgestellt. Unter ihnen zu finden ist auch der ›Summa Varietalis (+) 2004‹ von Pagos de Familia aus der D.O. Dominio de Valdepusa. Über die Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot schreibt die Redaktion folgendes im Original:
„Der Summa Varietalis ist der erste Wein, den Xandra Falcó, die Tochter von Carlos Falcó, einer der Revolutionäre im spanischen Weinbau, kreiert hat - und er ist ein wenig wie sie: smart, charmant, modern und mit dem Touch des Besonderen verstehen. Tiefes Rubinrot, elegante, intensive und vielschichtige Nase mit Pfeffer-, Nelken-, Rauch- und dunklen Beerenaromen. Ein komplexer Wein mit reifer Frucht, weichen Tanninen und einem markanten, fruchtigen Abgang.”
[af]
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