FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.05.2024, 14:03
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Notiz zum Wein: Dominio de Valdepusa Petit Verdot / 2004
Eigenständigkeit trifft Perfektion: Pagos de Familias ›Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2004‹ mit 18/20 Punkten bewertet 29.06.2009
Im aktuellen »WeinWisser« 6/2009 berichtet der Newsletter ausführlich über diverse Verkostungen, die in Madrid anlässlich des gastronomischen Gipfetreffen »Madrid Fusión« stattfanden. Dazu gehörte die Verkostung der aktuellen „Vino de Pago”-Weine Spanien. Unter dem Titel „Vino de Pago” – die neue Terroir-Elite Spaniens” stellt Autor André Dominé dort verschiedene Weine vor. WeinWisser Axel Biesler hat die Pagos-Weine der Dominio de Valdepusa gemeinsam mit Carlos Falcó im Restaurant Fischers Weingenuss & Tafelfreuden in Köln verkostet:
„Purpurrot, violette Reflexe. Sehr würziger erster Eindruck, waldig-harzige Düfte, dazu getrocknete Steinpilze und Herbsttrompeten, dahinter Pflaumen- und Kirschfrucht. Am Gaumen ein kraftvoller Athlet, präsente, doch gekonnt eingebettete Tannine, bestens ausbalanciert, feinwürziges langes Finale. Eigenständigkeit trifft Perfektion. 18/20 Punkten, trinken -2020.“
[af]
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