Axel Probst, vielen von uns als „Deutschlands Portwein-Papst” bekannt, ist auch ein großer Kenner und Beobachter der
Stillweine vom
Douro. Für die Ausgabe Nr. 7 des »
Weinwisser« hat er die Douro-Jahrgänge 2018 und 2019 unter die Lupe genommen respektiv erneut probiert. Mit in der
Verkostung war der
CHARME 2019 von
Niepoort Vinhos, zu ihm hat Axel Probst sich folgende Verkostungsnotiz aufgeschrieben:
„Elegante, frische Frucht in der
Nase, Himbeere, Kirsche und frisch gemahlener Kaffee.Auch am Gaumen frisch,elegant und balanciert mit
saftigen Kirschnoten, Kaffee,
würzigen Noten und Rauch. Mittellanges Finale 17,5/20 Punkten (= exzellent, mit eigenem Stil), Trinken: 2022-2055.”
[af]
