In der »
Weinwelt« vorgestellt: ›
Summa Varietalis (+) 2001‹ von
Pagos de Familia. Nachfolgende Verkostungsnotiz im Original:
„
Vino de Pago heißt die im neuen spanischen Weingesetz geschaffene Top-Kategorie, ein Lagenwein mit eigener Herkunftsbezeichnung. Der
Marqués de Griñón (Carlos Falcó, Anm. der Redaktion) hat sich als erster den Status gesichert. Und so schmeckt's:
Das große Plus dieses Weins (auch auf dem Etikett zu sehen) ist die Komposition aus
Syrah,
Cabernet und
Petit Verdot aus 13 bis 31 Jahre alten Rebstöcken. Das duftet schon toll nach schwarzen Beeren und Tabak, entwickelt ein stoffig-dichtes Mundgefühl mit Power und Eleganz. Die Ausstattung ist sehr modern und macht als Geschenk was her (Bewertung: 3 Sterne [= herausragende Tropfen])!”
[af]
