FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 26.04.2024, 07:49
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Colheita / 2007
Artikelnummer:PT521534
erhältlich als: 0,375 0,75
Typ: Portwein
Eigentümer: Niepoort Vinhos
Region: Vinho do Porto (D.O.C.)
Geschmack: Süß
Jahrgangsklassifikation: Ausgezeichnet
Info:
Vielschichtiger Colheita, der 10 Jahre Zeit hatte, im Fass zu reifen. Im Glas präsentiert sich der Colheita mit einem Ziegelrot und leichten bräunlichen Reflexen. Das facettenreiche Bukett wird von Noten von Karamell und kandierten Früchten wie Pflaumen und Aprikosen ausgefüllt. Ausdrucksstark im Mund mit deutlichen Obst- und Würznoten. Lebendige Säurestruktur, bleibt lange am Gaumen präsent. Wunderbar zur Crème Brûlée oder zu einer Leberpastete.
Preiskategorie: 42,50 - 45,00 €
Rebsorten:
Andere
Sousão
Tinta Amarela
Tinta Cão
Tinta Francisca
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Alkohol (%): 20,00
Säure (g/l): 4,41
Restzucker (g/l): 99,20
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 14 Jahre
Fass: Holzfass
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Dessert: Crème Brûlée
Fleisch: Leberpastete
EAN Code Flasche 5603977001756
EAN Code Karton 5603977701758
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