FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 26.04.2024, 17:01
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Batuta / 2011
Artikelnummer:pt521397
erhältlich als: 0,75 1,50
Typ: Rotwein
Eigentümer: Niepoort Vinhos
Region: Douro (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Intensive Farbe; komplexes Bukett (Pflaumen, rote Fruchtaromen, Würznoten /schwarzer und grüner Pfeffer, Gewürznelken/), starker mineralischer Charakter, Noten von geräuchtertem Fleisch. Elegant und frisch am Gaumen, feste Struktur, samtige Tannine, feine Säurestruktur. Nachhaltig, beeindruckend im Abgang, großes Reifepotenzial. Ausgezeichnet zu Fleisch- (Lamm, Wild) und Fischgerichten (z. B. Seeteufel).
Preiskategorie: 70,00 -75,00 €
Rebsorten:
Andere
Malvasía
Rufete
Tinta Amarela
Tinta Roriz
Touriga Franca
Alkohol (%): 14,00
Säure (g/l): 5,20
Restzucker (g/l): < 1,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: ja
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 22 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Seeteufel
Fleisch: Lamm, Lammkotelett
Wild: Fasan/Rebhuhn, Hirsch, Reh, Wildbret, Wildente, Wildschwein
EAN Code Flasche 5602840099593
EAN Code Karton nicht vorhanden
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