FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 27.04.2024, 01:46
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Ars Nova / 2006

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Artikelnummer:es132601

erhältlich als: 1.50

Typ: Rotwein

Eigentümer: Tandem

Region: Navarra (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: Ausgezeichnet

Info:
Ein dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen fesselt das Auge des Betrachters. Die Nase wird ausgefüllt durch würzige und mineralische Noten; Paprika, Rosmarin, Anis, Eukalyptus und Röstaromen im Bukett. Fein und finessenreich am Gaumen; Aromen von Holunder, Schlehe und Brombeere. Eleganter, weicher Abgang mit sehr gut eingebundenen Tanninen und dezenten Karamellnoten. Ein perfekter Wein zu Schmor- und Wildgerichten mit viel Knoblauch und Tomaten sowie zu feinen Käsesorten.

Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €

Rebsorten:
Tempranillo (50 %)
Cabernet Sauvignon (30 %)
Merlot (20 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,25

Restzucker (g/l): 1,50

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 7 Monate

Fass: französische Allier-Eiche

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Schmorbraten
Käse: Mittelreif
Pasta/Nudeln: mit Fleisch
Wild: Reh, Wildente, Wildschwein

EAN Code Flasche 8437005267015

EAN Code Karton 18437005267012

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