FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.05.2024, 18:26
http://www.fast-alles-ueber-wein.de/notiz_print.php?ID=1933
Notiz zum Wein: Dominio de Valdepusa Syrah / 2003
Pagos de Familias ›Dominio de Valdepusa Syrah 2003‹ mit 16/20 Punkten bewertet 29.06.2009
Im aktuellen »Wein Wisser« 6/2009 berichtet der Newsletter ausführlich über diverse Verkostungen, die in Madrid anläßlich des gastronomischen Gipfetreffen »Madrid Fusión« stattfanden. Dazu gehörte die Verkostung der aktuellen „Vino de Pago”-Weine Spanien. Unter dem Titel „Vino de Pago” – die neue Terroir-Elite Spaniens” stellt Autor André Dominé dort verschiedene Weine vor. WeinWisser Axel Biesler hat die Pagos-Weine der Dominio de Valdepusa gemeinsam mit Carlos Falcó im Restaurant Fischers Weingenuss & Tafelfreuden in Köln verkostet:
„Purpurrot, tintenschwarzer Kern. Reintönige erste Nase, konzentrierter Duft nach Pflaumen und eingelegten Kirschen, dazu ein Füllhorn von Gewürzen. Saftig-gefälliger Gaumenauftakt, dicht und üppig, opulente Gerbstoffe, tiefer Fruchtkörper, pfefferwürziges Finish. Rebsortentypischer Shiraz-Koloss, dem es etwas an Eigenständigkeit mangelt. 16/20 Punkten, trinken -2015.“
[af]
© Copyright: ARDAU Weinimport GmbH
Alle Rechte vorbehalten
Vervielfältigung nur mit Genehmigung der ARDAU Weinimport GmbH