FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 03.05.2024, 11:12
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Notiz zum Wein: Late Bottled Vintage / 2001
Weinempfehlungen Niepoort 01.10.2006
Dirk van der Niepoort vorzustellen, ohne seine exzellenten Portweine zu präsentieren, gliche einer Beschreibung Athens ohne die Akropolis. Die Portweine von Niepoort bekommen regelmäßig von allen angesehen Weinkritikern höchste Bewertungen. Bei der Portweinproduktion wird auf traditionelle Verarbeitung Wert gelegt, bei der auch noch die Garrafeiras für die Lagerung genutzt werden. Late Bottled Vintage bedeutet, dass der Port ca. 4 bis 7 Jahre nach dem Jahrgang abgefüllt wurde. Der 2001er ›Late Bottled Vintage‹ zeigt sich mit einem dunklen Rubin-Granatrot mit violetten Reflexen. Es ist ein intensiver, junger, kräftiger Portwein, der ein perfektes Spiel von massiven runden Tanninen, perfekt integriertem Alkohol und einer nicht aufdringlichen Süße zeigt.
[af]
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