Eine sehr gute Bewertung des
CABERNET SAUVIGNON TORRE ROSAZZA 2015 von
Torre Rosazza: Die mit Punkten eher geizenden Verkoster des großen deutschen Internet-Weinforums »Wein-Plus.de« haben den rebsortenreinen
Cabernet Sauvignon mit 87 Punkten bewertet (= sehr gut). Ihren Lesern stellen sie den Roten aus dem
Friaul-Julisch Venetien wie folgt vor:
„Fester, etwas röstiger und fleischiger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Jod mit tabakigen Aromen. Recht saftige, herbe Frucht, präsentes
Tannin, leicht röstliche Holznoten, angedeutet getrocknete Kräuter im Hintergrund, viel Kraft und Alkoholwärme, dunkle Gewürztöne, nachhaltig, etwas Tiefe, ganz leicht trocknend im guten bis sehr guten
Abgang.”
[af]
