„Besinnliches vom Jakobsweg” überschreibt Martin S. Lambeck seine Vorstellung von
Tandem ›
Ars In Vitro 2012‹ und ›
Ars Nova 2010‹ in seiner heute erschienenen Weinkolumne auf
BILD.de. „Leckere und ernsthafte Weine für jeden Tag” lautet sein Fazit für die beiden Roten von Tandem aus der spanischen Weinbauregion Navarra. Die Einstiegs-Rotwein-
Cuvée ›Ars In Vitro‹ aus
Tempranillo (85 %) und
Merlot (15 %) stellt der Autor seinen Lesern
hier mit folgenden Worten vor:
„Auf dem Tisch steht der 2012 Ars in Vitro, ein leckerer und dennoch ernsthafter Wein für jeden Tag. Ars in Vitro besteht zu 85 Prozent aus Tempranillo und zu 15 Prozent aus Merlot. Der Wein war nicht im Barriquefass. Er ist ernsthaft, nachhaltig im
Abgang und zeigt eine schöne
Frische, die noch unterstrichen wird, wenn man den Wein mit ca. 15 Grad Celsius serviert. Mit seinen
Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere und Veilchen ist Ars in Vitro auch ein idealer Wein zum Grillen!”
[af]
