01.01.2005
Quelle: Die Weine Spaniens - Der Einkaufsführer (DE) - 1/2005

Empfehlung im Weinführer Spanien: ›Monte Ducay Reserva Pergamino Tinto 2000‹ von Bodegas San Valero

Der Einkaufsführer »Die besten Weine Spaniens« möchte mit seinen Bodegaporträts, den Weinbeschreibungen und den Bezugsquellen eine Orientierungshilfe für all die sein, die Lust haben, Spaniens Weine zu erleben. So wird darin auch die Kellerei Bodegas San Valero aus der D.O. Cariñena mit ihren Rotweinen vorgestellt. Die Redaktion schreibt neben ihrem Porträt über die Kellerei nachfolgend im Original über den ›Monte Ducay Reserva Pergamino Tinto 2000‹:

„Reife Reserva aus Tempranillo, Garnacha und Cariñena. Rote Frucht, komplexe Noten von Gewürzen, Pfeffer, Gewürznelke. Das zurückhaltende Holz ist sehr gut eingebunden. Am Gaumen weich, schlank, dabei durchaus ausdrucksvoll, gute Länge.”

[af]

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