FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 02.05.2024, 20:11
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El Rincón / 2002

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Artikelnummer:es430101

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Marqués de Griñón Family Estates

Region: Vinos de Madrid (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: Ausgezeichnet

Info:
Dunkles, brillantes Purpurrot füllt das Glas aus. Elegante, komplexe Nase mit intensiver Frucht, floralen und mineralischen Noten, Würzaromen, Karamelltönen. Ein komplexer Debütjahrgang, der auch im Geschmack viele reife Früchte bereithält; langer, ausbalancierter Abgang mit weichen Tanninen. Carlos Falcó empfiehlt seinen ungeschönt und unfiltriert abgefüllten Wein zu Käse, Geflügel und gebratener Leber.

Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €

Rebsorten:
Garnacha Tinta
Syrah

Alkohol (%): 14,50

Säure (g/l): 3,36

Restzucker (g/l): 2,1

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 10 Monate

Fass: französische Allier- und Nevers-Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: hier klicken

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Leber (gebraten)
Geflügel: Ente, Foie Gras (Gänseleber. Gänsestopfleber oder Entenstopfleber), Gans, Hähnchen, Pute
Käse: Käseplatte, Kräftig, Reif

EAN Code Flasche 8437005864009

EAN Code Karton 8437005864006