FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 09.05.2024, 00:49
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Peace, Love & Monastrell / 2019

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Artikelnummer:ES329502

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Ego Bodegas

Region: Jumilla (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Tiefes Granat mit violettem Rand. Intensives Bukett mit Aromen reifer dunkler Früchte (Brombeeren) und feinen Vanillenoten vom Fassausbau, dazu würzige und rauchige Anklänge. Am Gaumen kraftvoll und zupackend, ausgewogene runde Tannine. Noten von reifen schwarzen Früchten, Röstaromen. Angenehm lang und harmonisch im Finale mit gut eingebundener saftiger Säure. Ein perfekter Begleiter für ein Barbecue. Sehr gut auch zu Nudeln mit würzigen Fleischsaucen, gebratenen Reisgerichten sowie zu geschmortem Rind- und Lammfleischgerichten.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Monastrell (100 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,20

Restzucker (g/l): 3,24

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: ja / < 0,50 [mg/l]

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 6 Monate

Fass: amerikanische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial (ca. 5 Jahre)

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Lamm, Rind
Gerichte: Barbecue
Pasta/Nudeln: mit kräftigen Saucen

EAN Code Flasche 4250524604352

EAN Code Karton 4250524604321

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