FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 27.04.2024, 17:41
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Moinante Branco Curtimenta / 2019

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Artikelnummer:PT685103

erhältlich als: 0.75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Mainova

Region: Alentejano (Vinho Regional)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Leuchtendes Zitrusgelb. Ausdrucksstarke Nase, Noten von Orangenblüten, Kräuter, grünem Tee, Minze und Quitte. Ausgewogen am Gaumen, die gute Säurestruktur sorgt für viel Frische, elegant im Abgang, dicht. Kalb-/Hähnchengerichte mit cremigen Saucen, Pastagerichte mit hellen Sahnesaucen (Trüffelsauce!) und indische Currys finden in ihm einen kongenialen Begleiter. Dekantieren!

Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €

Rebsorten:
Antão Vaz (30 %)
Arinto (30 %)
Verdelho (30 %)
Encruzado (10 %)

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 6,10

Restzucker (g/l): < 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial (ca. 3 Jahre)

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Kalb
Geflügel: Hähnchen
Gerichte: Indische Currys
Pasta/Nudeln: mit hellen Saucen, Pasta mit Trüffelsauce

EAN Code Flasche 5600226439094

EAN Code Karton 15600226439039