FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 01.05.2024, 00:30
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Casa Carmela Tinto / 2015

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Artikelnummer:ES393725

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Bodegas Castaño

Region: Yecla (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Fruchtig-frischer Rotwein mit kurzem Fassausbau. Im Bukett dominieren rote Früchte (Kirschen, Brombeeren) und Gewürznoten. Vollmundiger Geschmack, frisch und fruchtig, ein schnörkelloser Bursche mit runden Tanninen und jugendlicher Eleganz. Schmeckt solo (leicht gekühlt!) sehr gut, passt aber auch wunderbar zu pikanten Reis- und Nudelaufläufen und Kurzgebratenem.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Monastrell (85 %)
Syrah (15 %)

Alkohol (%): 13,50

Säure (g/l): 5,30

Restzucker (g/l): 2,70

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: Teilweise 1 Monat

Fass: Barrique

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Aufläufe: Nudelauflauf, Reis
Fleisch: Gebraten

EAN Code Flasche 5011932011830

EAN Code Karton 18422443003315

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