FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.05.2024, 03:36
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Notiz zum Wein: Vertente / 2001
Reiner Tisch 01.02.2004
Dirk van der Niepoort räumte nicht nur beim Port auf, er produziert wohl auch Portugals beste Tischweine.
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Gewachsen in einer Schiefersteillage (Quinta da Nápoles), gewonnen aus niedrigen Erträgen von nur 22 hl/ha. Ein Wein von fein dosiertem Holzeinsatz und saftigen Beerenaromen - beide gut eingebunden in eine geschliffene Tanninstruktur. So wirkt der Wein anfangs modern, weltweinig, gar gemacht. Dieser Eindruck ändert sich nach mehrstündigem Belüften. Subtile, facettenreiche Aromen treten zu Tage, wie tiefe Mineralität, Kakao- und Tabaknoten. Die Kraft ist nur vom Tanninkorsett gezähmt, der Schliff ist zwar modern, aber das Rückgrat wild und ursprünglich. Eine frische Säure im Hintergrund sorgt zudem für Belebung.
[af]
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