FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 05.05.2024, 08:43
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Notiz zum Wein: Redoma Rosé / 2001
Die rosa Grenze von Stuart Pigott 27.07.2003
(...)
Über die Schwelle, an der Rosé endet und Rotwein beginnt,
läßt sich lange diskutieren. Einige der beeindruckendsten
Roséweine der Welt, so wie Niepoorts hellroter 2001er
›Redoma Rosado‹ (12 Euro, Bezugsquellen über Ardau,
Telefon 02241/39310) aus dem Douro in Portugal, sind
sicherlich Grenzfälle. Doch die Farbe ist nicht das einzige
Wagnis an Dirk van der Niepoorts Rosé-Meisterwerk. Der
überschwengliche Sauerkirschduft, die Verbindung von
Saftigkeit und beträchtlicher Kraft wären ohne die
erfrischende Säure vielleicht zuviel des Guten. So jedoch wirkt der Wein tatsächlich leicht und ist das Ergebnis seltenen Ehrgeizes beim Rosé.
[af]
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