In dem Ringeltaube-Weinmagazin »Selexion« wird unter der Rubrik „Weinkompendium” jedes Mal das Portfolio der Ringeltauben samt Neuaufnahmen zusammengepackt und beschrieben. So auch in der Frühjahrs-Ausgabe 18/2013, wo unter anderem auch der ›
Sancerre 2012‹ von
Moulin des Vrillères aus dem
A.O.C. Sancerre zu finden ist. Über den rebsortenreinen
Sauvignon Blanc schreibt die Redaktion folgendes:
„Auf den Ton-, Feuerstein- und Kalkböden von Sancerre wachsen die die Reben eines der beliebtesten Weißweine Frankreichs. Dier Moulin des Vrillères ist ein erstklassiger, duftiger Wein, der mit seiner ausgewogenen
Frucht und
Säure auf ganzer Linie überzeugt.”
[af]
