Das von Dr. Eckhard Supp gegründete Forum »
ENO WorldWine« gehört zu den dienstältesten deutschsprachigen Weinseiten im Internet.
„Valdepusa: Wein, Öl und eine feine Feder” ist ein heute erschienener Artikel überschrieben, der sich mit
Carlos Falcós im Oktober veröffentlichten Olivenöl-Kompendium ›Oleum – Die Kultur des Olivenöls‹ und dem von ihm erzeugten Rotwein ›
Lesegut Tinto 2009‹ befasst. Zum Wein, dessen
Trauben (= Lesegut!) für den
Jahrgang 2009 erstmalig aus zwei verschiedenen Region stammen – Carlos Falcó Weingütern in der
D.O. Dominio de Valdepusa und
D.O. Vinos de Madrid – schreibt Dr. Eckhard Supp: „‚Lesegut’ heißt der, trägt keine Herkunftsbezeichnung und deshalb nur ganz versteckt seinen Jahrgang, 2009. Die
Verkostung? Bei uns stehts so: ‚Dunkles, frisches Rubinrot, im Duft frisch und floral, sehr feine Kirschnoten,
leicht pfeffriger Hintergrund, am Gaumen
dicht,
fest, genügend Frucht und genügend Struktur für ganz viel Trinkspass.’ Für den Preis ein Knaller!”
[af]
