FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 17.01.2022, 17:41
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Monte Ducay Gran Reserva / 1999

 

Artikelnummer:es210803

erhältlich als: 0,75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Bodegas San Valero

Region: Cariñena (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: Gut

Info:
Trotz seiner langen Reife im Eichenfass verfügt der ziegelrote Gran Reserva im auffälligen Papiermantel noch immer über eine prägnante Säurestruktur. In der Nase würzige Aromen von Zimt, süßlichem Pfeifentabak und Vanille; am Gaumen elegant und samtig-weich mit vollem Körper. Ein stilvoller Begleiter von feinem (Schmor-) Braten.

Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €

Rebsorten:
Tempranillo (60 %)
Garnacha Tinta (30 %)
Cariñena (10 %)

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 3,20

Restzucker (g/l): 2,12

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 24 Monate

Fass: amerikanische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: hier klicken

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Braten, Schmorbraten
Gerichte: Eintopf
Wild: Wildente, Wildschwein

EAN Code Flasche 8411789012474

EAN Code Karton 8411789612476


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