FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 02.05.2024, 16:56
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Mainova Verdelho / 2020

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Artikelnummer:PT685107

erhältlich als: 0.75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Mainova

Region: Alentejano (Vinho Regional)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Im Glas präsentiert er sich mit einem Zitrusgelb und grünlichen Reflexen. Feine, nicht zu opulente Nase mit Ananasaromen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen kompakt und würzig, mit guter Säurestruktur und feiner Textur versehen, mittellanger Abgang. Erzeugt aus in der Kühle der Nacht per Hand gelesenem selektierten Lesegut von Rebstöcken, die auf Schiefer- und Granitböden wachsen. Ausgezeichnet zu gedünstetem Fisch, hellen Geflügelsorten und zu asiatisch angehauchten Gerichten wie einem Thai-Curry.

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Verdelho (100 %)

Alkohol (%): 13,00

Säure (g/l): 5,80

Restzucker (g/l): < 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit:

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Gedünstet
Geflügel: Hell/Weiß
Gerichte: Asiatische Gerichte

EAN Code Flasche 5600226439209

EAN Code Karton 15600226439084