FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 04.05.2024, 13:58
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Rheingau Riesling Kabinett Feinfruchtig / 2020
Artikelnummer:DE141302
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Weingut Hamm VDP
Region: Rheingau
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Ein klassisch leichter Rheingau Kabinett mit facettenreichem Rieslingaroma und spritziger Fruchtsüße, ein Weißwein mit großem Trinkfluss; zeigt im Glas ein leuchtendes Goldgelb. Lebendige Nase mit animierender Kern- und Sternobstfrucht. Saftig und verspielt am Gaumen, auch hier mit zarter und deutlicher Fruchtsüße versehen. Angenehme Länge, wiederum fruchtbetont mit Noten von Steinbost. Süffig, verbreitet viel Trinkspaß, sehr schöner Solist und Aperitif. Vielseitig einsetzbar zu leicht würzigen Gerichten mit gedünstetem Fisch und gekochtem hellen Fleisch begleitet - und natürlich ein Klassiker zu asiatischen Gerichten. Auf dem Weingut wird er den Gästen auch sehr gerne zu Hühnchenspießen auf einem Mango-Apfelsalat serviert.
Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €
Rebsorten:
Riesling (100 %)
Alkohol (%): 9,50
Säure (g/l): 8,40
Restzucker (g/l): 35,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: ja
Bioprodukt / Kontrollnr.: ja / Nr. DE-ÖKO-005
vegan: ja
Fassreife: -
Fass:
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Gedünstet, Sushi
Fleisch: Hell/Weiß
Geflügel: Hähnchen
Gerichte: Asiatische Gerichte
Sonstiges: Solo (zu) trinken
EAN Code Flasche 4260177260317
EAN Code Karton 4260177265312
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