FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 06.05.2024, 07:46
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Paladin Syrah / 2020

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Artikelnummer:IT043502

erhältlich als: 0,75 1,50

Typ: Rotwein

Eigentümer: Paladin

Region: Venetien

Geschmack: Lieblich

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Intensives Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen im Glas; vielschichtige Nase (Beeren, Konfitüre, Gewürze). Weich und rund am Gaumen, gute Balance aus feinem Säurespiel, der Frucht und den Tanninen. Mittellanger Abgang. Sehr gut zu einer Brotzeit mit frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami und Käsen mit mittlerem Reifegrad, sehr gut auch zu gebratenem Fleisch/Gegrilltem.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Syrah (100 %)

Alkohol (%): 13,60

Säure (g/l): 5,90

Restzucker (g/l): 20,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 6 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fleisch: Gebraten, Gegrillt, Schinken, Wurstplatte
Gerichte: Vesper/Brotzeit
Käse: Mittelreif, Weichkäse

EAN Code Flasche 8006297004723

EAN Code Karton 8006297004846