FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 04.05.2024, 09:30
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Mas la Roca Blanco / 2021

 

Artikelnummer:ES111311

erhältlich als: 0.75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Vallformosa

Region: Penedès (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Feine Nase mit Aromen von jungen Äpfeln und reifer Ananas. Weich und fein am Gaumen, mit gutem Körper, auch hier dominieren frische weiße Früchte wie Birnen, Äpfel und Pfirsiche. Macht gut gekühlt Spaß als Aperitif, weckt Urlaubsgefühle, passt sehr gut zu Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch, aber auch zu Salaten, Nudeln mit hellen Saucen und asiatisch angehauchten Reisgerichten.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Xarel-lo (50 %)
Macabeo (35 %)
Chardonnay (15 %)

Alkohol (%): 12,00

Säure (g/l): 5,30

Restzucker (g/l): 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Aufläufe: Reis
Fisch: Hell/weiß
Fleisch: Hell/Weiß
Gerichte: Asiatische Gerichte
Pasta/Nudeln: mit hellen Saucen

EAN Code Flasche 8413216101157

EAN Code Karton 18413216101154


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