FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 04.05.2024, 13:49
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Nero di Troia (Früher: Posizione Nero di Troia) / 2018
Artikelnummer:IT163802
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Terrecarsiche1939
Region: Apulien
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Der aus der autochthonen, vor allem in Süditalien angebauten Traube erzeugte Rote zeigt im Glas ein tiefdunkles Rot mit violetten Schattierungen. Sein intensives Bukett wird durch den Duft nach Veilchen und schwarzen Früchten bestimmt. Am Gaumen zeigt er einen vollen Körper, präsentiert sich sanft und leicht-würzig im Geschmack, mit einem sehr guten Trinkfluss versehen. Harmoniert wunderbar mit gebratenem rotem Fleisch, Gegrilltem, feinen Wildgerichten und gereiften Käsesorten. Die Traube ist auch als Uva di Troia bekannt. Bis heute nicht zweifelsfrei bewiesen ist, ob ihre Herkunft auf das griechische Troja oder den süditalienischen Ort Troia zurückzuführen ist …
Preiskategorie: 7,50-10,00 €
Rebsorten:
Nero di Troia (100 %)
Alkohol (%): 13,00
Säure (g/l): 5,70
Restzucker (g/l): 13,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: -
Fass:
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gebraten, Rot
Käse: Reif
Wild: Wildgerichte
EAN Code Flasche 8058341930410
EAN Code Karton 8058341930410
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