FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 03.05.2024, 08:28
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La Poulosa (La Vizcaína) / 2017
Artikelnummer:ES279009
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Raúl Pérez
Region: Bierzo (D.O.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Das Lesegut stammt aus der 2-ha-Parzelle La Poulosa in Valtuille de Abajo (León). Der Weinberg wurde 1940 angelegt, ist nach Osten ausgerichtet, der Boden tonhaltig und mit Kieselsteinen durchzogen. Vergoren in großen offenen Bottichen mit 80 Prozent der Stiele. Vielschichtige Nase mit fruchtigen Noten (rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen). Im Mund ausgewogen, gute Balance aus Säure und Tanninen. Konzentrierter Wein, vorzüglich zur deftigen Küche mit Rind- und Schweinefleisch.
Preiskategorie: 22,50 - 25,00 €
Rebsorten:
Mencía (100 %)
Alkohol (%): 13,50
Säure (g/l): 4,50
Restzucker (g/l): 0,60
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: ja
Fassreife: 12 Monate
Fass: französische Eiche (Zweitbelegung)
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Rind, Schwein
EAN Code Flasche 8437008409962
EAN Code Karton 18437008409969
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