FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.04.2024, 14:49
http://www.fast-alles-ueber-wein.de/jahrgang_print.php?Jahrgang_id=3230
The Tapas Wine Collection Tempranillo / 2014
Artikelnummer:ES417704
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Bodegas Carchelo
Region: Valencia (D.O.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Ein Rotwein aus Spaniens Edelrebsorte Tempranillo, der im Glas ein dichtes Rubinrot zeigt. Seine vielschichtige Nase enthält intensive Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren, reifen Pflaumen sowie dezente Anklänge von Gewürzen wie Zimt und Vanille. Am Gaumen ist der rebsortenreine Tempranillo zupackend und vollmundig; der mittelllange Abgang gefällt durch seine Balance aus Säure und weichen Tanninen durch den teilweisen Fassausbau. Servieren Sie ihn ganz klassisch zu Tapas mit Chorizo (einer würzigen Wurst aus Schweinefleisch, Paprika und Knoblauch), zu einer leckeren Tortilla (Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln) oder zu mit Olivenöl getränktem Brot und Häppchen mit spanischem Jamón-Schinken.
Preiskategorie: 7,50-10,00 €
Rebsorten:
Tempranillo (100 %)
Alkohol (%): 13,50
Säure (g/l): 5,40
Restzucker (g/l): 6,70
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: Ein kleiner Anteil des Weines
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Jung zu trinken
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Jamón-Schinken
Gerichte: Tapas, Tapas mit Chorizo, Tortillas
EAN Code Flasche 8437002520700
EAN Code Karton 8436048830057
© Copyright: ARDAU Weinimport GmbH
Alle Rechte vorbehalten
Vervielfältigung nur mit Genehmigung der ARDAU Weinimport GmbH