FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.04.2024, 14:53
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Colección Vivanco Parcelas de Graciano / 2006

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Artikelnummer:es103911

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Vivanco

Region: Rioja (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: Sehr gut

Info:
Die Trauben dieses Weines stammen ebenfalls von den Einzellagen El Cerrado und El Tablado, das Traubengut wurde ebenfalls handverlesen. Im Glas schimmert ein tiefes Violettrot mit einem Hauch Granatrot am Rand. In der Nase deutliche Aromen von Brombeeren von süßer Eiche, Schokolade, Minze und floralen Noten. Ausgewogen, frisch und mit fester Struktur im Mund, perfekt eingebundene Tannine vom Ausbau in neuen Fässern, langanhaltender Abgang. Beeindruckend, mächtig, ein opulenter Rioja für besondere Anlässe. Passt ideal zu Geräuchertem, Wildbret oder eine Gänseleberpastete mit dazu gereichter Brombeermarmelade.

Preiskategorie: 65,00 - 70,00 €

Rebsorten:
Graciano (100 %)

Alkohol (%): 15,50

Säure (g/l): 0,00

Restzucker (g/l): < 2,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 18 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Geflügel: Foie Gras (Gänseleber. Gänsestopfleber oder Entenstopfleber), Gans
Wild: Wildbret

EAN Code Flasche 8436028380107

EAN Code Karton nicht vorhanden