FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.04.2024, 11:41
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Notiz zum Wein: Tawny 10 Years Old

Quelle: Hamburger Morgenpost (DE) - 12/2003
Edle Tropfen für das Fest 01.12.2003

Eines der kleinesten und zugleich feinsten Häuser (gegr. 1842) die sich unter der Leitung des engagierten Dirk van der Niepoort zu neuen Höhen aufschwingen. Dieser ›Tawny Port‹ lagerte im Durchschnitt 10 Jahre im Faß, bevor er auf die Flasche gezogen wurde. Ein guter Tawny hat den Duft nach Weihnachten. Ein Begleiter zu einer Nusstorte, salzigen Mandeln und Käse.

Hendrick Thoma

[af]

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