FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 07.05.2024, 07:53
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Notiz zum Wein: Reserva Cabernet Sauvignon / 2009
Sehr gut bewerteter Essensbegleiter: der ›Reserva Cabernet Sauvignon 2009‹ von Bodega Norton 04.10.2012
In Ausgabe 5/2012 präsentiert das »Falstaff«-Magazin seinen Lesern ein ausführliches Wein-Special zum Thema „Chile und Argentinien”. Zu den Empfehlungen aus Südamerika gehört auch der argentinische Erzeuger Bodega Norton aus Mendoza. Zu den dort vorgestellten Weinen gehört der ›Reserva Cabernet Sauvignon 2009‹, der mit 89/100 Punkten (= sehr gut) bewertet wurde. Zu ihm notieren sich die Verkoster:
„Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, Nuancen von Cassis und Lakritze, mit Brombeergelee unterlegt. Saftig, engmaschig und extrasüß, präsente Tannine, zart vegetale Nuancen im Abgang, guter Speisenbegleiter, Vanille im Rückgeschmack.”
[af]
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