FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 07.05.2024, 00:00
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Notiz zum Wein: Sauvignon Torre Rosazza / 2011
Ausgezeichneter Sauvignon aus dem Friaul: ›Sauvignon Torre Rosazza 2011‹ von Torre Rosazza 13.06.2012
Wer einen ausdrucksstarken Sauvignon Blanc aus europäischem Ausbau sucht, sollte unbedingt den ›Sauvignon Torre Rosazza 2011‹ probieren. Der für einen kleinen Teil im Barrique ausgebaute Weiße (ca. 15 % des Weines reiften zwei Monate in französischer Eiche) wird von Torre Rosazza in der D.O.C. Colli Orientali del Friuli – Friaul-Julisch Venetien erzeugt. Die Verkoster von »Wein-Plus.de« stellen ihn heute wie folgt vor:
„Deutlich würziger Duft nach getrockneten Kräutern, Kreuzkümmel und Piment mit Zitrus- und Birnenaromen sowie leicht erdigen bis mineralischen Tönen. Sehr würzig auch im Mund, teils kandiert wirkende, süßliche Frucht, lebendige Säure und etwas Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft und Schmelz, mineralische Anklänge, süßlicher Abgang. 86/100 Punkten (= ausgezeichnet); Trinken: bis 2014.”
[af]
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