FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 15.05.2024, 02:23
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Notiz zum Wein: Fabelhaft Tinto / 2004

Quelle: Diners Club Magazin (DE) - 3/2006
Dirk van der Niepoort - der Rebell vom Douro 01.03.2006

Niepoort: „Ich habe immer davon geträumt, einen Wein zu kreieren, der die Charakteristika des Douro unverswechselbar ausspielt, der sich aber trotzdem 'leichtfüßig' trinkt. Mit ›Fabelhaft ‹ ist das gelungen. Der Wein ist tiefdunkel und komplex, erschließt sich aber einfach und bereitet wirklichen Trinkspaß. Das Etikett mit der Geschichte des Raben Huckebein von Wilhelm Busch scheint so etwas wie ein Geniestreich gewesen zu sein. Jedenfalls hat dieser Wein einen Run ausgelöst, den ich nicht annähernd erwartet hätte, und ist deshalb ständig ausverkauft!“

[af]

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