In seiner wöchentlichen »
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung«-Kolumne „Reiner Wein” stellt Stuart Pigott heute „Rotwein zum Aufwärmen” vor. Zu seinen Empfehlungen gehört
Bodegas Castaños rebsortenreiner Monastrell ›
Hécula Tinto 2009‹. Über den Roten aus der spanischen
D.O. Yecla schreibt Pigott:
„Noch etwas fülliger und
kräftiger, aber immer noch gut balaciert ist der 2009er ‚Hécula’, den die Familia Castaño im Yecla-Gebiet im Südosten Spaniens unweit von Alicante erzeugt. Er entsteht ausschließlich aus der Monastrell-Traube, die satten, aber nicht marmeladigen
Aromen erinnern an
Brombeeren, Pflaumen und einen Hauch von Karamell.”
[af]