FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 05.05.2024, 13:54
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Facettenreich Cuvée / 2022
Artikelnummer:DE211204
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Weingut Pfirmann
Region: Pfalz
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Das Glas begrüßt mit einem strahlenden Zitronengelb. In der Nase klassische Burgundernoten; Anklänge von weißen Blüten begleiten einen Korb voll Steinobst wie Mirabelle, Renekloden und weißem Pfirsich. Dezente grün-würzige Noten von Melisse mischen sich mit dem Duft von weißen Kieseln in der Sonne. Am Gaumen facettenreich, aber mit mehr Volumen, ohne dabei zu opulent zu wirken. Frischer Rhabarber, gelbe reife Steinfrucht und Williamsbirne ergänzt von Kräuter-würzigen Waldmeisternoten, kontrastieren die angenehm feine Säure. Der teilweise Ausbau im Holz verleiht dem Wein Struktur, kühle Eleganz und ein rundes Finish. Ein Wein mit langem Nachhall, der unbegleitet pure Trinkfreude vermittelt, aber auch raffinierte Speisen mit Geflügel, leichten Soßen oder Gemüsegerichte perfekt ergänzt, wahrlich eine Luxuskarosse unter den Spargelweinen.
Preiskategorie: 10,00 - 12,50 €
Rebsorten:
Andere
Weißburgunder
Alkohol (%): 13,00
Säure (g/l): 5,70
Restzucker (g/l): 5,90
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt / Kontrollnr.: ja / Nr. DE-ÖKO-006
vegan: ja
Fassreife: Teilweise (Chardonnay)
Fass: Holzfass
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Geflügel: Hähnchen, Hell/Weiß
Gemüse: Spargel
EAN Code Flasche 4260291873714
EAN Code Karton
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