FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 03.05.2024, 14:37
http://www.fast-alles-ueber-wein.de/jahrgang_print.php?Jahrgang_id=4655

Caliza / 2018

vergrößern

downloaden (0.9 mB)

Artikelnummer:ES180103

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Marqués de Griñón Family Estates

Region: Dominio de Valdepusa (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Tiefes Purpurrot mit leuchtenden, kirschroten Reflexen. Attraktives und intensiv fruchtiges Aroma nach reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren, vor feinen, mineralischen Tönen, Pfefferminz und Karamellnoten. Kräftig, sehr guter Körper, rund und frisch mit seidiger Struktur und filigranem, lang anhaltendem Abgang. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Gebratenem und Gegrilltem aus rotem Fleisch im Allgemeinen und zu Lamm und Wild im Besonderen.

Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €

Rebsorten:
Syrah (37 %)
Graciano (32 %)
Petit Verdot (31 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,00

Restzucker (g/l): 2,20

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 12 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Lamm, Rot
Gerichte: Pasteten
Käse: Weichkäse
Salat: Sommersalate
Wild: Gebraten, Gegrillt, Wildschwein

EAN Code Flasche 8424767000134

EAN Code Karton 8424767006914