FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 03.05.2024, 07:10
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Conciso Tinto / 2019

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Artikelnummer:PT561306

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Quinta da Lomba

Region: Dão (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Feiner, eleganter Dão; leuchtendes Rot mit violetten Tönen. Ausdrucksstarke Nase mit viel Frucht (Waldbeeren), mineralischen und floralen Noten und Gewürzen (Pfeffer, Gewürznelken). Anfangs verhalten, öffnet sich im Glas und gewinnt immer mehr an Finesse und Präzision. Am Gaumen von mittlerer Konzentration, einnehmende Frucht, seidige Tannine. Lebendige Säure, ausgewogen und harmonisch im Geschmack; langer, tiefgründiger Abgang. Empfohlen für Liebhaber von Wildgerichten und deftigen Eintöpfen mit Fleisch.

Preiskategorie: 20,00 - 22,50 €

Rebsorten:
Baga
Jaén

Alkohol (%): 11,30

Säure (g/l): 4,45

Restzucker (g/l): 0,60

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt / Kontrollnr.: ja / Nr. PT-BIO-03

vegan: ja

Fassreife: 20 Monate

Fass: großes Holzfass (Zweitbelegung)

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Gerichte: Eintöpfe mit Fleisch
Wild: Wildgerichte

EAN Code Flasche 5603977005723

EAN Code Karton 5603977605725