FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 30.04.2024, 09:57
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Ultreia Saint Jacques / 2018

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Artikelnummer:ES279006

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Raúl Pérez

Region: Bierzo (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Intensives Kirschrot im Glas, begleitet von violetten Nuancen. In der Nase Aromen von Waldfrüchten, begleitet von balsamischen und mineralischen Noten. Sehr fruchtig am Gaumen, unterstützt von einer feinen Säurestruktur und Noten von schwarzem Lakritz. Großartiger, beeindruckender Wein, sehr mineralisch, großer Körper, lang anhaltender Abgang. Genießen Sie ihn als Solisten oder freuen Sie sich auf ihn als Begleiter von einem Filet Mignon oder feinen Gerichten mit Tunfisch oder Lachs.

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Mencía (100 %)

Alkohol (%): 13,50

Säure (g/l): 4,80

Restzucker (g/l): 0,90

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 12-18 Monate

Fass: Barrique

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Lachs, Tunfisch
Fleisch: Filet Mignon

EAN Code Flasche 0610202020331

EAN Code Karton 10601202020338

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